Hyldecaféen

  

S E P T E M B E R M E N U
Torsdag d. 2. september 2021
Grydestegt oksebov med øl & rodfrugter
ELLER Aubergine gratin med tomat
Hertil: Kartoffel/græskar-pure & salat

Tirsdag d. 7. september 2021
BURGER med Pulled – pork & Coleslaw
ELLER BURGER med selleribøf & Coleslaw
Hertil: Ovn-kartofler med mayo

Torsdag d. 9. september 2021
Stegt flæsk med kartofler og persillesauce
ELLER Tomatdahl med brød (Bestil gerne dagen før!)

Tirsdag d. 14. september 2021
Tarteletter med høns i asparges
ELLER Ovnbagt græskar & kikærter i krydret blomme sauce

Torsdag d. 16. september 2021
Paprika-gryde med Gris ELLER Grønsager i paprika sauce
Hertil: Mos og salat

Tirsdag d. 21. september 2021
Ovn-bagt laks ELLER stegte rødder & kål
Hertil: Perle couscous med salat, cherrytomat & majs og dild-dip

Torsdag d. 23. september 2021
Kødboller i tomatsauce ELLER vegetar-deller i tomatsauce
Hertil: Bulgur med grillet grønt & salat

Tirsdag d. 28. september 2021
Chili con carne ELLER chili sin carne
Hertil: Ris, cremefraiche & grøn-salat

Torsdag d. 30. september 2021
Mad-pandekager med oksekød, peberfrugt, løg, salat og dressing
ELLER
Mad-pandekager med stegte squash, peberfrugt, løg, salat & dressing
 
O K T O B E R 
Tirsdag d. 5. oktober 2021
Kyllingebryst m/ bagte tomater ELLER Fyldte tomate m/ korn, urter & gedeost
Hertil: Bagt kartoffel med urte-smør og fyldig salat

Torsdag d. 7. oktober 2021
Bøf Stroganoff m/ mos & salat
ELLER vegetarisk ”Brændende kærlighed” m/ pastinak, persillerod, løg – Og salat

Tirsdag d. 12. oktober 2021
Irsk stuvning m/ okse (ELLER Vegge- bolognaise) – kål og revet kartoffel -låg
Hertil: Klassisk salat

Torsdag d. 14. oktober 2021
Forloren hare m/ vildsauce, kartofler & syrlig kål-salat
ELLER Indbagt butterdej m/ flødeost, svampe & spinat

Tirsdag d. 19. oktober 2021
Ovnbagt-laks ELLER Friteret grønsager i tempura dej
Hertil: kartofler, citronsauce & Råkost

Torsdag d. 21. oktober 2021
Frikadeller ELLER Grønsags-deller
Hertil: Stuvet hvidkål m/ bagte gulerødder & græskar

Tirsdag d. 26. oktober 2021
Biksemad m/kød & løg ELLER Biksemad m/rodfrugter & løg
Hertil: Spejlæg, rugbrød & rødbeder

Torsdag d. 28. oktober 2021
Lasagne m/ kød ELLER m/ grønsagsbolognaise
Hertil: Grøn salat