Hyldecaféen


		MENU JANUAR FEBRUAR 3. januar Oksefilet med stegte rodfrugter og rødvinssauce Nøddepostej med stegte rodfrugter og svampecreme 8. januar Buffet 10. januar Boller i karry med ris Tærte med løg og svampe 15. januar Nakkefilet stegt som vildt med kartofler og vild sauce Burger med black beans bøf 17. januar Vintergryde med kylling/chorizo/kikærter og ris Linsedeller med i wraps med salat og dressing 22. januar Italiensk farsbrød med knuste kartofler og tomatsauce Vegetarisk "Wellington" (grøntsager bagt i butterdej) 24. januar Grise snitzel med champignon a' la crème Svampe bourguignon med mos 29. januar Gullasch med mos Vegetar lasagne 31. januar Vildsvin ragu med pasta Aubergine/kokos/peanut karry med ris 5. februar Wraps med kalkun og grøntsager dertil ris og salsa Spicy kikærtegryde med dadler 7. februar Frikadeller med brun sauce, kartofler og surt Grøntsags terrin med grøn dressing 12. februar Stegt appelsin-kyllingelår med polenta Stegt halloumi med bønner/salsa og salat 14. februar Braiseret kalvebov i porter og æble juice Blomkåls sformato (blomkål, æg og ost i form) 19. februar Kylling og græskar stuvning med ris Pasta med kastanje pesto og svampe 21. februar Koteletter med pancetta og salvie med sorte ris og tomat/chili Indisk gryderet med linserboller 26.februar *langbordsmidddag* Stegt flæsk med persillesauce og kartofler Vegetarisk Shepherds pie med søde kartofler 28. februar Gammeldags oksesteg med rodfrugter/glaseret perleløg Ris bøffer med rodfrugter og grønsags sauce

Bricksite.com